Название: ХлебСоль
Год выпуска: 2012
Издательство: ООО "ХлебСоль"
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: принт с изначально компьютерного
Описание:Журнал
„ХлебСоль" — это еще одна возможность рассказать о еде как творчестве. И
появление журнала — это удивительное стечение обстоятельств, потому что
в одном месте собрались энтузиасты, которые очень любят готовить и
экспериментировать на кухне. Все рецепты неоднократно тестируются на
редакционной кухне. Штатные повара журнала выверяют необходимое
количество ингредиентов и граммы для каждого рецепта, по секундомеру
определяют время готовки, упрощают сложные рецепты и придумывают простые
емкие решения.
